Скрыть объявление
Здравствуйте, друзья!

Команда форума «Складчик» поздравляет всех с Хэллоуином!

Мы желаем, чтобы ваша тыква, вопреки всем сказочным законам и законам логики, в полночь превратилась в вашу самую сокровенную мечту! И, верите ли вы в волшебных монстров или нет, для каждого нашего складчика мы объявляем традиционную Акцию 3+1! Как обычно, вы можете получить в подарок до 3-х складчин!

Период проведения акции - с 31 октября по 2 ноября.
Ищите подробные условия акции ТУТ

Пусть сегодня всем нам будет страшно весело и жутко интересно :-)
Запись

Мини-курс Торт "Сникерс" с двумя вариантами основы (Мария Липская)

Тема в разделе "Хобби и рукоделие", создана пользователем Капу$та, 17 окт 2020.

Цена:
1050р.
Взнос:
115р.

Список участников складчины:

1. Капу$та
Тип: Стандартная складчина
  1. 17 окт 2020
    #1
    Капу$та
    Капу$та Активный складчик
    Мини-курс Торт "Сникерс" с двумя вариантами основы (Мария Липская)
    [​IMG]
    Видео-урок + текстовый рецепт торта «Сникерс» с двумя вариантами основы.
    В данном уроке рассматривается два варианта основы: веганский шоколадный бисквит (с выпечкой) и raw шоколадный краст.

    Длительность видео-урока: 34 мин

    ПРИГОТОВИМ:
    • Веганский шоколадный бисквит (с выпечкой)
    • Сыроедческая шоколадная основа

    • Нежный арахисовый крем с пониженным содержанием орехов
    • Карамель с кусочками арахиса
    • Веганский ганаш
    Также рассматриваются:
    1. Вариант бюджетного декора
    2. Особенности работы с агар-агаром
    3. Роль ингредиентов в десерте
    4. Варианты замены ингредиентов
    Основные ингредиенты:
    пшеничная мука, кокосовый сахар, какао порошк, разрыхлитель, растительное молоко, растительное масло, кешью, арахисовый урбеч, сироп топинамбура, какао-масло, финики, кокосовое молоко, кокосовое масло, агар-агар

    Основной инвентарь:
    Стационарный блендер, блендер с S-образным лезвием (если есть), металлическое кондитерское кольцо - диаметр 16 см, подложка, ацетатная пленка (высота 7 см), сотейник/кастрюля , силиконовая лопатка, пергаментная бумага

     
    17 окт 2020