Доступно

Курс по тартам (Мария Белая)

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем White rabbit, 18 фев 2020.

Цена:
3600р.
Взнос:
218р.

Список участников складчины:

1. White rabbit
2. Павлуша
Тип: Стандартная складчина
Оцените эту складчину: /5,
  1. 18 фев 2020
    #1
    White rabbit
    White rabbit Организатор
    Курс по тартам (Мария Белая)
    [​IMG]

    Онлайн - курс по тартам. Да-да, вы ждали его полгода.

    Вкусы?
    ➡️Вишня-кокос - шоколадная песочка, хрустящий слой, кокосовый баварский мусс, вишнёвое кули с бобами тонка, взбитый кокосовый ганаш.
    ➡️Экзотика - лаймовая песочка, кокосовая хрустяшка, лаймовый гель, кремю манго-маракуйя, взбитый лаймовый ганаш.
    ➡️Фисташка-малина - фисташковая песочка, хрустящий слой с малиной, фисташковая джоконда, малиновое кули, фисташковый взбитый ганаш.
    ➡️Тирамису - миндальная песочка, миндальный запечённый крем - франжипан, кофейная намелака, крем с Маскарпоне.
    ➡️Орехи в карамели - фундучная песочка, орехи, карамель Тоффи, взбитый ганаш с фундучным пралине. Кроме самих рецептов мы подробно разберём теорию песочного теста и технологию приготовления начинок и кремов.

     
    18 фев 2020